النقرس مرض التغذية الخاطئة

    نرحب بكم  مجددا على موقعنا عنايتي ، اليوم نقدم لكم في هذا الموضوع الجديد والمفيد" النقرس مرض التغذية الخاطئة   "  نرجوا ان تستفيدي معنا  من  خلال موضوعاتنا اليومية المميزة عبرهذا الموقع  ، وللمزيد من المعلومات المميزة حول  النقرس ، ندعوكم  لزيارة صنف : الصحة .. نتمنى لك قضاء وقت ممتع ومفيد .

    النقرس-مرض-التغذية-الخاطئة

             یصیب النقرس حوالی 16شخصاً من كل ألف شخص نصفهم من البدناء ولا يشيع هذا الداء بين النساء خاصة قبل سن الامان .
     النقرس هو نوع من أنواع التهاب المفاصل رغم أنه كان يتهم ظلمًا فيما مضى أنه النتيجة الوخيمة للعيش فى رفاهية الإفراط في الاکل حتی لقب ( بداء الملوك ) سبب هذا الداء یکون نتیجة لتکون الحامض .

            البولي في الدم Uric Acid بغزارة ولا تستطیع الکلی التخلص منه فيحاول الجهازالمناعي في الجسم والتخلص منه باحداث التهابات. ولسوء الحظ يسبب ذلك نوبات من الألم الشديد قد تستمر لعدة أيام أو حتى أسابيع إذا لم يتم علاجه، و تظاهر نوبات النقرس عادة بشکل مفاجیء و غير متوقع ، وعلميا فإن حمض اليوريك أو الحامض البولي من النواتج الجانبية لبعض الأطعمة لذلك يرتبط النقرس بالغذاء، وتزيد البدانة والغذاء غير السليم من مخاطر الإصابة بالنقرس .
     رغم أنه لابد لمريض النقرس من التخلص من وزنه الزائد لكنه لابد أن يتبع نظامًا غذائيا سليما ويكون تحت إشراف مختص حيث إن إنقاص الطعام فجأة أو الامتناع عنه اي الانخفاض السریع في الوزن قد یرفع مستوی حمض الیوریك في الدم ويؤدي إلى زيادة تركيزه مما يؤدي إلى الإصابة بنوبات النقرس .

    أولا: المشروبات:

    1- یغلی 30 جراما من قشر التفاح في کوب ماء (250 ملى) ويترك لمدة 50 دقيقة ويشرب منه 4 الى 5 أكواب .
    2- يفيد في علاج النقرس أكل رأسين من الكرفس يوميا.
    3- تستعمل أوراق الفراولة المجففة لتسكين آلام النقرس ويعمل بإضافة ملعقة كبيرة من الأوراق لكل فنجان من الماء الساخن بدرجة الغليان ويصفى بعد تركه لمدة 10 دقائق ويشرب فاترا ثلاث مرات يوميا.
    4- یستعمل حمام الشوفان لمعالجة النقرس و ذلک بغلي کیلو جرام من الشوفان في بعض لترات من الماء والاستمرار بغليه لمدة ساعة ونصف ساعة ثم يصفى ويضاف إلى ماء الحمام (البانيو).

    ثانيا: التغذية :

    1 – عند حدوث نوبة للنقرس ، تناول فقط الفواكه والخضراوات غير المطهوة لمدة أسبوعين .
     2 – العصائر أفضل شىء – عصير الجزر – عصیر الکرفسں .
     3- الکریز والفراولة تعادلان حمض الیوریك فتناول الكثير منها. كما أن تناول الخيار مفید جدا .
     4- تجنب الأنشوبة والساردين والرنجة و بلح البحر و الکافیار والاسماك المعلبة . 5- تتجنب مرقی اللحم والصلصات المکونة منه .
     6-لا تتناول آي نوع من اللحم بما فیها لحوم الاحشاء فاللحم یحتوی علی کمیات كبيرة جدًا من اليوريك أسيد.
     7- لا تتناول الكحول فهو يزيد من تكون حمض اليوريك وينبغي حذفه من الغذاء وتجنبه تماما.
     8- لا تتناول أي أطعمة مقلية أو المكسرات المحمصة أو أي أطعمة أخرى تحتوي على الزيت «أو تم طهوها فيه " الذي تعرض لحرارة ، فعند تسخينه يصبح الزيت زنخا وهذا يدمر فيتامين E مما يؤدى إلى زيادة اليوريك أسيد.
    9- حد من تناولات للکافیین والقرنبیط والفول أو الفاصوليا الجافة والعدس والبيض والبازلاء والدجاج والسبانخ ومنتجات الخميرة .
    10- تجنب اللحوم المصنعة مثل السوسسيس واللحوم المدخنة.
    11 - المشمش المجفف یحتوي علی نسبة عالیة من آلبیورین فلابد من تجنبه .
    12 – اشرب من (8 إلى 10 أكواب) من الماء يوميا.

      أخيرًا لابد من الإشارة إلى بعض الحقائق :

     1 – قد تحدث الإصابة بالنقرس فى بعض الحالات بسبب تناول الأسبرين أو بعض العقاقير المدرة للبول التي تؤخذ لعلاج ارتفاع ضغط الدم فهذه الأدوية قد تعيق عمل الكليتين الطبيعي وبالتالي تعيق التخلص من اليوريك أسيد لذلك لابد من استشارة الطبيب قبل القدوم على تناول أي أدوية حتى ولو كان الأسبرين .
     2- يتسبب نقص فيتامين E في أضرار تصيب أنوية الخلايا التي تنتج حمض الیوریك مما یؤدي الی تکون المزید منه.
     3- کثیرا ما یزید ترکیز حمض الیوریك في دماء الافراد المصابین بداء الکاندیدا او الذين تناولوا المضادات الحيوية على فترات متقطعة لمدة طويلة.

      خلاصة :  بعد تناول النقرس من الناحية الغذائية نجد أنه لابد على الأشخاص المصابين به أو الذين لديهم استعداد وراثي أن يضيفوا المزيد من التعديلات على أنظمتهم الغذائية واستشارات مختص التغذية لوضع نظام غذائي يحتوي على وجبات شهية وصحية تمكن المريض من السيطرة على حالته الصحية والتمتع بالطعام في نفس الوقت، ولابد أيضا من استشارة الطبيب قبل تناول أي دواء.

    إرسال تعليق